środa, 24 października 2012

Olejek arganowy

Olej arganowy (arganiowy) otrzymywany jest z nasion drzewa arganowego, występującego wyłącznie w południowo-zachodniej części Maroka. Jest nazywany "płynnym złotem" lub "złotem Berberów" i zaliczany do jednych z droższych olejów na świecie, głównie ze względu na jego ograniczoną dostępność oraz pracochłonny proces pozyskiwania. Drzewo arganowe żyje od 125 do 450 lat. Pierwsze owoce zaczyna wydawać w wieku 40-60 lat.

Ręczna metoda wytwarzania polega na wydobyciu z owocu orzecha, rozbiciu go, wyjęciu nasion i umieszczeniu ich na obrotowych ż̇arnach. Owoce argani są zielone. By uzyskać litr oleju, trzeba poświęcić około 15 godzin i zużyć ok. 30 kg owoców. Najbardziej czasochłonne jest rozbijanie orzechów kamieniem o kamień.

Olej arganowy posiada różne właściwości medyczne, między innymi obniża poziom cholesterolu, poprawia krążenie i wspomaga naturalną odporność organizmu. Na świecie cieszy się popularnością jako składnik wielu kosmetyków - szczególnie  kremów.

Ciekawostka:
Drzewo arganowe rośnie w ekologicznie czystym środowisku, na obszarze wpisanym w 1998 roku na listę rezerwatów biosferycznych UNESCO. Próby sadzenia drzew arganowych w innych krajach nie powiodły się.

Linia Declaré bogata w olej arganowy to linia biokosmetyków SkiNatura (mleczko do demakijażu, kremy 20, 30, 40, 50 +, krem trójaktywny pod oczy, maska energizująca).

Zdjęcie pochodzi z wikipedia.org.